808FARMあさねぼう

ロマネスコ

 ビューティフォー‼️🙃 ロマネスコ❗️ あと僅かになってしまった😩 いつまでも見ていたい😏‼️ #ロマネスコ #ロマネスコキャンドル #ロマネスコのポタージュ #ろまねこんぺいとう #冬野菜808 FARM あさねぼうさんの投稿 2018年11月26日月曜日

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あやめ雪カブ、最終章‼️

 あやめ雪カブ、最終章‼️ 明日の調整で終わります。 後は残ったのを集めて友人知人の元へ🙃 秋も出し切ったど〜‼️😉 12月の頭あたりから冬野菜セットの販売再開❗️ またページ自体もリニューアルします‼️ #あやめ雪カブ #あやめゆきかぶの甘酢漬け #あやめ雪カブ塩昆布漬け #常陸大宮 #田舎の風景 #野菜セット販売 #ふゆやさいの温サラダ #ふゆやさいとあさりのアクアパッツァ風ホイル焼き808 FARM あさねぼうさんの投稿 2018年11月23日金曜日

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綺麗に発色しました

 紅色大根と言えばいいのか❗️ 綺麗に発色しました😏 中は真っ白❗️ やっぱ漬物かな⁉️😁 #紅色大根 #大根料理 #大根の酢漬け #練馬大根 #中は真っ白 #大根は美味いね808 FARM あさねぼうさんの投稿 2018年11月17日土曜日

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みさきキャベツ

 キャベツ‼️ このフォルムが好きだ😏 左、味珠。 右、みさき‼️ これから、ドンドン出ま〜す😁 #キャベツ #みさきキャベツがおいしい #みさきめぐり #フォルム #キャベツスープ #どんどん焼き808 FARM あさねぼうさんの投稿 2018年11月15日木曜日

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今年、最後の一個のバターナッツ

 今年、最後の一個のバターナッツ❗️ 他は完売。 ありがとうございました😊 このバターナッツはウチで頂きます‼️ #バターナッツ #バターナッツかぼちゃのチーズケーキ #カボチャ #完売 #ポールバターフィールド #ピーナツバター808 FARM あさねぼうさんの投稿 2018年11月10日土曜日

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もものすけカブ

 もものすけカブです😉 手で皮が剥けます。 食感は硬めの桃🍑 自然な甘みが美味しいカブです❗️ 勿論、酢漬けも美味しいっす😝 #蕪 #もものすけかぶ #甘酢漬け #桃 #桃尻娘 #手で皮が剥ける #イチオシ #マニアックな野菜 #常陸大宮市 @ Hitachiomiya-shi, Ibaraki, Japan808 FARM あさねぼうさんの投稿 2018年11月2日金曜日

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ロマネスコの花蕾、出現

 ロマネスコの花蕾、出現‼️ ここのところの暖かさで一気にデカくなってます。 あと10日といった感じでしょうか❓ イボイボを取ってピクルスにしたり、パスタに絡めると美味しいよ🍝😉 #ロマネスコ #ロマネスコのピクルス #ロマネスコとブロッコリーのサラダ #ロマネスク様式 #花蕾 #辛いじゃないよ #ばかうま808 FARM あさねぼうさんの投稿 2018年10月29日月曜日

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スティックブロッコリー大収穫祭

 スティックブロッコリー🥦 大収穫祭です😉 全部、ウチの野菜を使ってくるている、ひたちなか市の「ベジターラ」さんに行き、お客様の胃袋に入っていきます‼️ お近くを通った際には寄ってみて下さい🤲808 FARM あさねぼうさんの投稿 2018年10月28日日曜日

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想いも新たに‼️

こんばんは、808FARM あさねぼう、農夫の笹島です。 相変わらずの暑さ。10数年振りだとか。 前も、こんな暑い春があったんですね。 桜が散る前に少しでも写真を撮りに行こうと歯医者の後にプラプラ。  どっちも家の近所🌸 何とか間に合った! 下の写真の所は最近では少し知られた場所になってきました。近所なんで、よく通るのですが、カメラを持った方がよく居ますね。 何か嬉しいです😃で、こちらはドンドン生育中の、あやめ雪カブ。 あやめを作ること六年目。 何とか研修で行った種の発売元のサカタ種苗の研究所レ...

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レタスの芽

こんばんは、808FARM あさねぼう、農夫の笹島です。 いきなりです。レタスの芽です! しっかり育ってます。  播種から約3週間です。 ゆっくり、ゆっくり次のステージへ進んでます。 春に美味しいレタスを食べさせてもらえれば良し。食べた皆さんにも美味しいと言ってもらえたら尚、嬉しい😃 春のレタスは500個あります。さぁて、何処に出そうかな?(笑) 自慢じゃ無いけどレタス系は得意中の得意!食ってビックリするなよ〜!!常陸大宮市の道の駅と、ジャスコには並びます。見かけたら買ってね!   &...

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文明の利器、購入!!

こんばんは、808FARMあさねぼう、農夫の笹島です。 月曜日、種まいて育苗開始です。文明の利器、使います。これ ↓ 種播き機!買ったのよ。約4千円。 今までピンセットでひと粒、ひと粒。てな具合。時間がかかりました。で、種もどっかに飛んだりした。で、肩が痛くなる。ずっと同じ姿勢で右手でピンセット持って播いてると、知らず知らずのうちに左肩に負担が。で、キーンと肩が痛くなる。私は五十肩なんです。だから痛くて痛くて。で、種播き機買いました。 上手くいくといいな~ 時間も短縮出来るし、肩も痛くない・・・であって欲しい! 播きますよ!...

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やっと雨が‼️

こんばんは、808FARNあさねぼう、農夫の笹島です。 久しぶりの雨でした。良かったと思います。最近は乾燥気味でしたから良いお湿りです。 夏場、秋口には天候不順と話題になりますが、冬となると、もっぱら雪がメイン。ですが最近の晴れ続きも天候不順です。あんなに晴れが続いて気温が低い。立派な不順気候ですね。畑に行けば土がパサパサ。作業場や庭もほうきを使えばホコリがブワッと。湿り気が無いのですね。昨夜の雨で少しホッとしました。 でも足りないですね。年末にかけて再び晴れ間続き。家の裏手の畑は午後にはご覧の通り乾いています。ワガママを言わせてもらえるなら、あと少し雨が降って欲...

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何が売れるか分からん‼️

今日は寒かった。水洗いは辛い。まだまだ続く。こんな寒い年に大量の大根を作ってしまった。おまけにビーツが遅れてるから水洗いの呪縛からは逃れられなさそう。仕方ないんですが。一日中、水を扱う仕事をしてる方もいる訳で、こんな文句はとんでもない。明日からも洗いますよ~(笑) ハウス2号の先週と今日❗️大分、目立つくらい育ってきました。やっぱハウスは助かります。寒さに当たった方がいい場合もありますが。真ん中にあるキャベツが思いの外、育ってます。嬉しい限りです😃 それにしても昨日も書きましたが売れる物が変わってきた印象です。今までのデータとかは役に立たないかもしれません。キャベツ、レタス...

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今は一年中‼️

今日は少し暖かかったですか。水洗いも辛くなかった。大根を洗ってると冬だなって感じます。大根自体は一年中ありますが何か冬って感じしません❓鍋や、おでんのイメージからなのでしょうか❓冷たいとか言いながら洗う、そんなイメージなんですが。そういやアイスも一年中ですね。私が子供の頃はアイスは夏限定でした。コンビニもなく近くの商店で買ってたのを思い出します。冬場は売ってなかった。いつからなんでしょうかね、冬も売り出したのは❓それだけ便利な世の中になったのでしょう。そんな時代を過ごしたからなのか大根イコール冬なんですよね❗️明日からも大根洗いますよ(笑) やっとこさ里芋を掘ってます。大好きです❗️...

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夏野菜の時期ね!!

6月も終わりになり7月に入ります!!夏野菜!!始まります!! 今年は暑く、ナス、トマト、ピーマン等々、元気です!!   7月も頭から出荷でしょうか?既に収穫、出荷しているものも!まとまっては来週からでしょうか!個人的に大好きなナスです!! しかし、これから秋まで無休の日が・・・ 夏秋物の生り物は仕方がないのでしょうね!まっ、頑張りますよ〜!! 今年は出来も良さそうです!適度に気温もあり、湿度、そして雨! この2年間といえば8月頃から長雨・・・ヘコみましたね・・・今年は勘弁です!! ナスは1種類加わりました...

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