笹島 具視|2017.12.01

今日は寒かった。

水洗いは辛い。

まだまだ続く。

こんな寒い年に大量の大根を作ってしまった。

おまけにビーツが遅れてるから水洗いの呪縛からは逃れられなさそう。

仕方ないんですが。

一日中、水を扱う仕事をしてる方もいる訳で、こんな文句はとんでもない。

明日からも洗いますよ~(笑)

 

ハウス2号の先週と今日❗️






大分、目立つくらい育ってきました。

やっぱハウスは助かります。

寒さに当たった方がいい場合もありますが。

真ん中にあるキャベツが思いの外、育ってます。

嬉しい限りです😃

 

それにしても昨日も書きましたが売れる物が変わってきた印象です。

今までのデータとかは役に立たないかもしれません。

キャベツ、レタスは文句なく売れます。

プラス、何かが売れる訳ですが、それが今までとは違う。

今年の場合。

昨年は全く売れなかったサボイキャベツが出しただけ売れました。

200個位作りましたが、今、圃場に残ってるのは、所謂クズだけです。

家で食べるやつですね。

とても売り物にはならないやつです。

全部で180個は売ったでしょうか❓

ホント意外でした。

出し始めた当初は売れないだろうなと5個位しか持っていかなかった。

しかし売上メールで午前中で売り切れたとのこと。

翌日から10個位ずつに変更。

それでも売れた❗️

それも今までコンスタントに。

何が売れるか分からんものだと感じた。

原因は何でしょうか❓

勿論、道の駅の努力はあると思います。

西洋系野菜が目玉ですから、売る工夫もするでしょうし。

ですが他にもありそうです。

レタスもハンサムグリーンというのが売れました❗️

チリチリ、パリパリのレタスです❗️

正に爆売れ❗️

昨日は注文が入る位。

これまた理由は分からず。

食べてみてってのは、あるかと思いますが、他にも何かないかな~、って最近、

考えてるんです。

来年のためにもキッカケを掴みたい。

じっくりと考えるとします。

もし来年は一気に売れなかったら、どうしようと思う私でした(笑)❗️

では❗️

 

 

 




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