松下 愛|2017.05.19

こんにちは。トモベジの松下です。


先日はすみだ農園さんそら豆を紹介させてきただきました
今回は「スナップエンドウ」について紹介させていただきますね!


スナップエンドウといえば・・・

「スナップエンドウ」と呼ぶ方もいらっしゃいますし
「スナックエンドウ」と呼ぶ方もいらっしゃいます。



どっちが正解なのでしょうか?


ふと疑問に思い調べてみたところ、
アメリカから輸入された豆で英語では「snap-bean」というので
スナップエンドウがはじまりだったようです。

スナップエンドウの商品名として「スナックエンドウ」が派生されて
現在では農林水産省で「スナップエンドウ」に統一されたようですね。

出典:農林水産省_スナップエンドウについて知りたい




さて。
トモベジの応援している農家さん
さいのね畑さんそらの菜園さんの畑でも
今まさにスナップエンドウが採れ頃のようですよ♪

 


さいのね畑さんのスナップエンドウ。
スナップの名前通り、ポキッという音が聞こえそうなくらい張りがありますね!!

 







そらの菜園さんのスナップエンドウ。
息子さんが収穫のお手伝いをしてくださっている様子。
ちびっこエンドウを収穫しちゃったのはドンマイです。
小さいうちから土と触れ合う環境ってとても素敵ですね。



スナップえんどうは梅マヨつけてガブリといってビール、かな?
とっても楽しみです!!!!





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今回紹介したスナップエンドウは以下アソートに入っています。
(時期やセレクトにより入っていない場合もございますので、ご了承ください。)


【さいのね畑】



●さいのね畑 オールナチュラルミディアム アソート
毎日の食事に野菜を欠かせない方や、2〜3人家族の1週間分の量を想定したセット内容です。

 



●さいのね畑 オールナチュラルラージ アソート
3~4人家族の1週間分を想定していますが、友達同士でシェアするのにもおすすめです。

 

 

 



【そらの菜園】

●そらの菜園 オールナチュラルミディアム アソート
毎日の食事に野菜を欠かせない方や、2〜3人家族の1週間分の量を想定したセット内容です。

 


 ●そらの菜園 オールナチュラルラージ アソート
3~4人家族の1週間分を想定していますが、友達同士でシェアするのにもおすすめです。

 

 



それでは、またトモベジのおいしい情報を掲載させていただきますね。




 

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